El origen del kiwi es de china,hasta el siglo xx no llego a Nueva Zelanda.El kiwi es de color verde o marrón con un aspecto de cuerpo de vellos,su forma es ovalada de unos 6,5 cm. La pulpa asta que madura es de color verde brillante jugosa y con diminutas semillas negras en su corazón más bien blanquecino.Tiene un sabor ácido.Es una trepadora leñosa.Tiene mas vitamina C que un naranja,el kiwi es rico en luteína un compuesto que reduce el riesgo de cáncer.enfermedades cardíacas y cataratas. También tiene una gran cantidad de fibras que te ayudan para el estreñimiento,por su cantidad de hierro, fósforo,calcio y magnesio nos ayuda con la diabetes y la obesidad.
El kiwi es un fruto de invierno pero se suele coger aun verde para que así dure mas,se come como cualquier fruta quitándole su cáscara y saboreando su pulpa.Se emplea en ensalada de frutas ,en tartas o también otras preparaciones o tal como viene.
